CREP'EAT

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Le Concept

LES CRÊPES, IL Y EN A PARTOUT.

Mais, entre celles qui sentent bon le beurre salé et dont on se souvient avec gourmandise en repensant aux vacances, et celles qu’on préférerait oublier, grasses sans être goûteuses, mangées à la va-vite, il y a un monde!

C’est à partir de ce constat que Axel Le Pomellecet Tristan Poussard décident de créer une nouvelle marque de restauration rapide autour de la crêpe: Crêp’eat®. L’idée est simple: vendre des crêpes tout en respectant la tradition bretonne et en mettant l’accent sur la qualité des produits.

Avec la volonté de s’implanter en centres commerciaux comme en centre-ville, Crêp’eat® offre une nouvelle alternative à l’éternel jambon-beurre. Proposer des menus complets et équilibrés, sans pour autant oublier les gourmands. Les crêpes au beurre salé ou au Nutella côtoient sans complexe la galette diététique aux épinards. Si la crêpe est soignée, le cadre n’en est pas délaissé pour autant. Les boutiques donnent la part belle aux matériaux épurés tout en restant conviviales.

Dans cette aventure, Axel et Tristan s’entourent de gens passionnés. Séduit par leur projet, Jean-Luc Cadio, chef d’entreprise dans le secteur de la restauration et Président de Ouest Entreprendre les accompagne  et les fait bénéficier de son expérience, tant avec les franchisés qu’avec les franchiseurs.

Il reste un défi à relever: convaincre le consommateur pressé qu’une bonne crêpe, ce n’est pas juste un souvenir de vacances, mais une nouvelle habitude à prendre, au quotidien.

Crêp’eat, une touche de modernité et beaucoup d’authenticité.

Préparation rapide devant le client, hygiène irréprochable, praticité et qualité, telles sont les promesses faites par Crêp’eat à sa clientèle!